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好吃的炸豆腐的家常做法快来看看怎样做出美的

2021.09.15 来源: 浏览:0次

好吃的炸豆腐的家常做法快来看看怎样做出美味大餐吧

豆腐的由来是我国的炼丹家淮南王刘安发明的绿色健康食品,发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。

做法一主要材料:豆腐300克,胡萝卜30克,木耳30克,甜豆荚30克,蒜苗10克,红辣椒1个,生姜1小块,大蒜1瓣,淀粉适量,  调料:  食用油30克,香油1小匙,蚝油1小匙,高汤2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙,味精小匙,做法:1、豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色,2、胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用,3、锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段,再加入高汤、蚝油、白糖,煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分钟,再用水淀粉勾芡,淋上香油即可。特点:脆嫩爽口,营养丰富。厨师一点通:用卤水豆腐制作此菜,效果会更好。

豆腐的由来是我国的炼丹家淮南王刘安发明的绿色健康食品,发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。

各式红烧豆腐(原料:豆腐800克、植物油100克、水淀粉20克、葱、姜共20克、酱油8克、花椒4克、八角3克、精盐2克、味精1克制作:(1)豆腐切成2厘米见方的块,放入油锅内炸至金黄色;葱切段;姜切丝。  (2)炒锅内放油烧热,加入葱段、姜丝、八角、花椒炝锅,加入酱油、精盐,把炸好的豆腐放入锅内炖20分钟,用水淀粉勾芡,出锅即可。

豆腐的由来是我国的炼丹家淮南王刘安发明的绿色健康食品,发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。

1.豆腐买回来后洗净沥干水分,用少量盐腌渍入味,用刀将豆腐切成小颗粒状,待用;2.起锅,热锅热油后放入豆腐;3.中火将豆腐在油锅中炸至四面金黄;4.出锅前改大火逼出油份,捞出沥干油,晾凉了装瓶;5.锅中底油,油热放葱段,豆瓣酱,辣椒酱,爆香一下,20秒就可以了;6.锅中加半碗水,加些盐,少些酱油,水开倒入豆腐;7.大火烧3到4分钟这样,就可以勾芡起锅。加点香菜或者葱段比较漂亮,汤也可以泡饭,蛮香的。

并获得收留。现年43岁的阿桑奇皮肤苍白得近乎半透明 标签:炸豆腐的家常做法

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